Riesling dell’Alto Adige 2019

149,00 kr. /pr. fl.

Farve: Gylden grøn

Aroma: Næsen er stringent og fyldt med flotte blomsternoter og et hint af eksotisk frugt

Smag: Smagen er frisk og rank og har en dejlig kant af blomster, grønne stikkelsbær og pærer

Madsammensætning: Aperitif, Fjerkræ, Skaldyr, Let fisk, Pasta, Røget/saltet kød

Druer: Riesling

Vingård: St. Pauls

Region: Sudtriol – Alto Adige

Styrke: 12,5%

Serveringstemperatur: 6-8 grader

Historie: Midt i hjertet af den norditalienske, tysktalende region Alto Adige (Sydtyrol), finder man landsbyen San Paolo, på tysk St. Paul’s. Midt inde i den idylliske landsby tårner byens varetegn, det lokale klokketårn, sig op over tagene og våger nærmest majestætisk over de omkringliggende vinmarker. I yderkanten af landsbyen ligger kooperativet Kellerei St. Paul’s, som blev stiftet allerede i 1907, og som i dag har 215 medlemmer der tilsammen dyrker ca. 170 hektar vinmarker. Produktionen fordeles på 60% rødvin og 40% hvidvin, i alt ca. 600.000 fl. årligt. Mens betegnelsen “kooperativ” i andre regioner har et lidet flatterende ry, er det fuldstændig gængs praksis og et kvalitetsstempel i Alto Adige. 70% af al vin i Alto Adige produceres af kooperativer, så her er det altså ikke et fy-ord.

I Italien er vinhuset kendt for at levere fantastisk vellavet vin til en meget gunstig pris. Gambero Rosso skriver bl.a.:”…one of the brightest stars in Alto Adige viticulture and winemaking. Prices across the range are exemplary in their fairness.”

Sælges i kasser af 6
Riesling dell’Alto Adige 2019

149,00 kr. /pr. fl.

Produktbilleder er vejledende. Flaske og etiket kan variere mellem årgange. Det er produktteksten som angiver den vin der leveres.

Varenummer (SKU): DIST_10-00A Kategorier: , ,