Collio Chardonnay 2019 Borgo Del Tiglio

359,00 kr. /pr. fl.

Her er noget af det allerstørste Chardonnay Italien kan præstere og det er ingen tilfældighed, at det er top-producenten Borgo del Tiglio, der står bag. Druerne udvælges nøje, høstes ved håndkraft og bringes hurtigt til pres, hvorefter vinen gæres i nye franske fade og lagres op til 14 mdr. på barriques.

Hektarudbyttet er blot ca. 30 hektoliter pr. hektar, hvorfor der er tale om en yderst koncentreret Chardonnay.

Vinen er for feinschmeckere, der ønsker at opleve en hvidvin med kompleksitet og storhed. Vinen tåler henlæggelse i op til 15 år.

Farve: Lys strågul

Aroma: Elegante dufte af eksotiske frugter, ingefær, mandler og balsamico-noter

Smag: Frisk og sur, saftig og velsmagende, med en sød frugtagtig finale

Madsammensætning: Pasta, Skaldyr, Mager fisk, Røget/saltet kød

Druer: Chardonnay

Vingård: Borgo del Tiglio

Region: Collio

Styrke: 14,5%

Serveringstemperatur: 10 grader

Ikke på lager

Produktbilleder er vejledende. Flaske og etiket kan variere mellem årgange. Det er produktteksten som angiver den vin der leveres.

Varenummer (SKU): Dist-00-51 Kategorier: , ,