Parajes del Valle Monastrell Jumilla – øko-certificeret

119,00 DKK /pr. fl.

Charmerende og saftig økologisk vin fra Jumilla-området i det sydlige Spanien. Vinen er fremstillet på 100% Monastrell, druen der i Frankrig er kendt som Mourvedre.

Farve: Stilen er saftig, let og frisk. I glasset fremstår vinen ungdommelig med en lys rubinrød farve, med et tydeligt lilla skær, og en transparent kerne. Den ser allerede i glasset let og elegant ud.

Aroma & smag: Næsen er udpræget frugtdrevet; der er masser af primære toner af fx jordbær, hindbær, røde brombær, røde blommer. Det hele er bundet sammen af en luftighed og en snert af urter og frisk anis. I smagen er vinen let, blød og frisk.

Madsammensætning: Parajes del Valle Jumilla er et yderst vanedannende glas vin, som med sit læskende væsen er en fremragende vin til umiddelbar nydelse. Den kan nydes med stor fornøjelse, let afkølet, på en varm sommerdag, den er ideel til lettere retter på fjerkræ, men kan også anvendes til fisk.

Serveringstemperatur: Vi anbefaler, at den serveres ved ca. 14°C, fx i Bourgogne-glas.

Bør drikkes indenfor 2-3 år fra høsten.

Land: Spanien

Område: Jumilla

Producent: Parajes del Valle

Årgang: 2018

Druesort: Monastrell

Alkohol: 13,5%

Lagring: 6-8 måneder på ståltank

Sælges i kasser af 6
Parajes del Valle Monastrell Jumilla – øko-certificeret

119,00 DKK /pr. fl.

Produktbilleder er vejledende. Flaske og etiket kan variere mellem årgange. Det er produktteksten som angiver den vin der leveres.