JJ Confuron, Chambolle-Musigny 2015
549,00 kr. /pr. fl.
Denne charmerende Chambolle-Musigny fra Domaine Jean-Jacques Confuron repræsenterer den klassiske appellation med raffinement og fantastisk tekstur.
Aroma & smag: Bouqueen præsenterer en smoky note med masser af mørk bærfrugt, mens oplevelsen i munden trækker i retning af sprøde solbær. En medium fylde med et strejf af mineralitet bliver hængende i eftersmagen, hvor det let røgede også vender tilbage.
Serveringstemperatur: Vinen bør serveres ved ca. 16-18°.
Druesammensætning: 100% Pinot Noir.
Distrikt: Bourgogne (Côte de Nuits), Frankrig.
Alkohol: 13%.
Domaine Jean-Jacques Confuron blev etableret I 1926 og strækker sig over 8,5 hektarer vinmarker i Côte de Nuits, beplantet primært med Pinot Noir. Jean-Jacques’ datter, Sophie Meunier-Confuron, overtog vinhuset I 1983 og driver det i dag sammen med sin mand, Alain Meunier, som er vinhusets primære winemaker.
Siden 1989 har parret benyttet organiske fremstillingsmetoder, dyrker marken med udgangspunkt i månens cyklus og pløjer jorden med hestetræk! Formelt set er de økologisk certificeret.
Produktbilleder er vejledende. Flaske og etiket kan variere mellem årgange. Det er produktteksten som angiver den vin der leveres.
Chambolle-Musigny er en kommune i Cote d’Or i Bourgogne regionen i Frankrig. Det er kendt for sin vinproduktion, specifik rødvin lavet af Pinot Noir druer. Vinene fra Chambolle-Musigny anses for at være nogle af de mest elegante og delikate vine i Cote de Nuits, og de sammenlignes ofte med deres nabo, Gevrey-Chambertin. Landsbyen er hjemsted for flere premier cru og grand cru vinmarker.
Om druen:
| Årgang | 2015 |
|---|---|
| Distrikt | |
| Drue | Pinot Noir |
| Land | |
| Producent |
Relaterede varer
