Montefalco Rosso 2016 Fattoria di Milziade Antano

209,00 kr. /pr. fl.

Klassisk umbrisk naturlig cru-vin (Montefalco Rosso) fremstillet på et blend af Sangiovese, Sagrantino og Merlot.

Druerne dyrkes efter naturlige principper, dvs. uden brug af kemi eller hjælpemidler, og høstes fra marker i ca. 265 meters højde over havoverfladen beliggende nær byen Bevagna få kilometer fra Montefalco. Stokkene har en gennemsnitlig alder mellem 10 og 35 år, og udbyttet er ca. 50 hekotliter pr. hektar. Der høstes (udelukkende manuelt) i perioden fra medio september til medio oktober.

Farve: Rød

Aroma & Smag: Vinen fremstår i glasset frisk, saftig og potent med en bouquet af røde mørke bær. I munden fremtoner en rigtig protein-vin sig; bredskuldret, rustik mørk frugt, let bitterhed og kraftige, men dog harmoniske tanniner

Madsammensætning: Vi anbefaler vinen til charcuteri og smagfulde tapas, til kalve- og oksekød, vildt samt faste mellemlagrede oste.

Druer: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%

Vingård: Fattoria Colleallodole Milziade Antano

Region: Montefalco, Italien

Styrke: 14,5%

Lagring: 24 måneder på fade, heraf 12 måneder på barriques og 12 måneder på store fade.

Serveringstemperatur: 16-18 grader

Montefalco Rosso 2016 Fattoria di Milziade Antano

209,00 kr. /pr. fl.

Produktbilleder er vejledende. Flaske og etiket kan variere mellem årgange. Det er produktteksten som angiver den vin der leveres.

Varenummer (SKU): DIST-05-780 Kategorier: , ,