Etna Rosé 2021 Tenuta di Aglaea
219,00 kr. /pr. fl.
Aglaea’s rosévin fremstillet på 100% Nerello Mascalese, den lokale druesort på Etna. Druerne dyrkes på nordvendte skråninger i 750 meters høje på den karakteristiske vulkanske jorbund. Den alkoholiske gæring finder sted i ståltank uden malolaktisk gæring.
Druer: 100% Nerello Mascalese
Aroma & smag: På næsen er der noter af nye jordbær og læskende frisk fersken. Let-drikkelig med smagsnoter af jordbær og melon og en finish med flot syre og citrusfrugt
Madsammensætning: Vinen kan nydes på altanen eller med lette sommer-salater eller skaldyr
Serveringstemperatur: Bør nydes godt afkølet ved 6-7 grader celcius
Lagring: Ståltank og flaske
Distrikt: Etna, Sicilien
Styrke: 12,5%
Årlig produktion: ca. 3.500 flasker
Produktbilleder er vejledende. Flaske og etiket kan variere mellem årgange. Det er produktteksten som angiver den vin der leveres.
Om producenten:
Det sicilianske vinhus Tenuta di Aglaea ejes og drives af den unge danske ambitiøse wine maker Anne-Louise Mikkelsen, som gennem mere end 10 år har arbejdet inden for vinens verden, med ophold i både Frankrig og Italien. I Frankrig var hun med til at fremstille vin i Bourgogne, og Italien har hun været inde over projekter i Toscana, før kærligheden faldt på vinene fra Etna og vinhuset Tenuta di Aglaea.
Relaterede varer
