Fabulas, Fortitudo “Rosato” 2018

149,00 kr. /pr. fl.

Denne fantastiske rosévin er fra en biodynamisk vingård i Abruzzo, Italien. Denne vin blev lagret i flere måneder i en kombination af keramik og barrique.

Cerasuolo d’Abruzzo er en lokal type af rosé-vin, hvor man anvender den lokale drue Montepulciano, der er meget kraftfuld og har et tykt drueskind. Der giver nogle powerfulde rosévine med et lille smutter bittert, tannisk bid.

Druer: 100% Montepulciano

Farve: Intens og lys kirsebærrosa farve

Aroma & smag: Dufter af hindbær, granatæble og balsamico. Klar syrhed. Tør med en saftig krop af rosenblade og jordbær. Frugtagtige og blomsteragtige noter.

Madsammensætning: Perfekt til ledsagende forretter og fiskesupper, pastaretter, delikate oste, stege, så længe de er lette, denne vin er også perfekt til pizza.

Distrikt: Abruzzo, Italien

Producent: Fabulas

Lagring: Ståltank

Serveringstemperatur: 12-14 °C

 

Fabulas, Fortitudo “Rosato” 2018

149,00 kr. /pr. fl.

Produktbilleder er vejledende. Flaske og etiket kan variere mellem årgange. Det er produktteksten som angiver den vin der leveres.