Carleone Rosato 2022 Tenuta di Carleone

Ren, blomstret og frisk rosé fremstillet med hele klaser, for at give ekstra friskhed.

Spontangæret, i 2 mdr ved 13 °C grader i temperaturkontrolleret stål.

Farve: Delikat lakserød

Aroma & smag: Frisk og diskret hindbærnæse med et strejf af granatæble. Ren og præcis på ganen med fin syre og subtile antydninger af røde bær og noget sprødt Braeburn-æble. Finishen er lang og glat – og igen med en fin Sangiovese syreåre, som kun Sean O’Callaghan kan bringe til glasset. En uundværlig ledsager til glade og ubekymrede dage

Druer: 100% Sangiovese

Madsammensætning: Velkomstdrink, antipasti og salater, hvidt fjerkræ, ung ost, fisk / skaldyr, asparges

Lagring: Ståltank

Distrikt: Chianti Classico DOCG, Toscana

Land: Italien

Årgang: 2021

Styrke: 12%

Serveringstemperatur: 10-12 °C

Økologisk: Ja