Rosé “1952” Sampietrana
89,00 DKK /pr. fl.
Farve: Laks
Aroma & Smag: Vinen præsenterer sig med en intens frugtig bouquet af lys rød frugt; bl.a. skovjordbær, hindbær vælter op af glasset. Vinen er blød og rund med en let sødlig note, men alligevel frisk
Madsammensætning: Salat, Fjerkræ, Fisk
Druer: Negroamaro 85%, Primitivo 15%
Vingård: Cantina Sampietrana
Region: Salento
Styrke: 13%
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Produktbilleder er vejledende. Flaske og etiket kan variere mellem årgange. Det er produktteksten som angiver den vin der leveres.
Om rosévin:
Anbefalet serveringstemperatur: 7-13°
Åbnet flaske drikkes indenfor: 1 uge
Match til mad:
Kødtyper: Fjerkræ☆☆☆, Svinekød☆☆☆,Bacon☆, Charcuteri☆, Hummer☆, Krabbe☆, Laks☆, Makrel☆, Rejer☆, Rødspætte☆, Salami☆, Stenbiderrogn☆, Torsk☆, Ørred☆
Grøntsager: Forårsløg☆☆☆, Græskar☆☆☆, Gulerod☆☆☆, Hvidløg☆☆☆, Knoldselleri☆☆☆, Løg☆☆☆, Squash☆☆☆, Skalotteløg☆☆☆, Grønne Bønner☆, Tomat☆, Aubergine☆, Peberfrugt☆, Sorte bønner☆, Cannellini bønner☆, Linser☆, Pintobønner☆
Oste: Brie☆☆☆, Comté☆☆☆, Gruyere☆☆☆, Havarti☆☆☆, Mascarpone☆☆☆, Mozzarella☆☆☆, Ricota☆☆☆, Swiss☆☆☆, Asiago☆, Blue Cheese☆, Cheddar☆, Chèvre☆, Cotija☆, Èpoisses☆, Feta☆, Gorgonzola☆, Haloumi☆, Manchego☆, Paneer☆, Parmesan☆, Pecorino Toscano☆, Roquefort☆, Røget Gouda☆, Sour Cream☆, Stilton☆, Taleggio☆
Urter og Krydderier: Basilikum☆☆☆, Koriander☆☆☆, Kørvel☆☆☆, Estragon☆☆☆, Dild☆☆☆, Mint☆☆☆, Anis☆☆☆, Gurkemeje☆☆☆, Ingefær☆☆☆, Safran☆☆☆, Kommen☆☆☆, Ancho chili☆☆☆, Aleppo peber☆☆☆, Chipotle☆☆☆, Chilli☆☆☆, Rosmarin☆☆☆, Lavendel☆☆☆, Oregano☆☆☆, Merian☆☆☆, Timian☆☆☆, Salvie☆☆☆, Kanel☆, Nelikker☆, Allehånde☆, Muskat☆, Vanilje☆, Peanuts☆, Mandler☆, Pekannødder☆, Cashewnødder☆
Om vinstilen Rosé:
Rosé er en produktionsteknik hvor de røde drueskaller gærer med et stykke tid, så de afgiver lidt farve og aromastoffer. Den kan laves på næsten alle druetyper og i smagsvarianter fra det tørre til det søde.
Typiske dominerende aromaer i Rosé: Jordbær, Honningmelon, Rosenblade, Selleri, Appelsinskal.
Kan gemmes: Op til 2 år.
Velegnet vinglas: Aroma Collector.
| Årgang | 2016 |
|---|---|
| Distrikt | |
| Drue | Negroamaro |
| Flaskestørrelse | 750 ml |
| Land | |
| Leverandør | Distinto |
| LeverandørSKU | 10-0003A |
| Match | Asparges, Avocado, Chicken Wings, Gazpacho, Grill, Laks, Majskolber, Pizza, Porterhouse, Quiche, Rejer, Sandwich, Torsk, Vandmelon, Vegetarretter |
| Mindstekøb antal | |
| Minimumskøb | |
| Passer til | Aleppo peber☆☆☆, Allehånde☆, Ancho chili☆☆☆, Anis☆☆☆, Asiago☆, Aubergine☆, Bacon☆, Basilikum☆☆☆, Blue Cheese☆, Brie☆☆☆, Cannellini bønner☆, Cashewnødder☆, Charcuteri☆, Cheddar☆, Chèvre☆, Chilli☆☆☆, Chipotle☆☆☆, Comté☆☆☆, Cotija☆, Dild☆☆☆, Èpoisses☆, Estragon☆☆☆, Feta☆, Fjerkræ☆☆☆, Forårsløg☆☆☆, Gorgonzola☆, Græskar☆☆☆, Grønne Bønner☆, Gruyere☆☆☆, Gulerod☆☆☆, Gurkemeje☆☆☆, Haloumi☆, Havarti☆☆☆, Hummer☆, Hvidløg☆☆☆, Ingefær☆☆☆, Kanel☆, Knoldselleri☆☆☆, Kommen☆☆☆, Koriander☆☆☆, Kørvel☆☆☆, Krabbe☆, Laks☆, Lavendel☆☆☆, Linser☆, Løg☆☆☆, Makrel☆, Manchego☆, Mandler☆, Mascarpone☆☆☆, Merian☆☆☆, Mint☆☆☆, Mozzarella☆☆☆, Muskat☆, Nelikker☆, Oregano☆☆☆, Ørred☆, Paneer☆, Parmesan☆, Peanuts☆, Peberfrugt☆, Pecorino Toscano☆, Pekannødder☆, Pintobønner☆, Rejer☆, Ricota☆☆☆, Roquefort☆, Rosmarin☆☆☆, Rødspætte☆, Røget Gouda☆, Safran☆☆☆, Salami☆, Salvie☆☆☆, Skalotteløg☆☆☆, Sorte bønner☆, Sour Cream☆, Squash☆☆☆, Stenbiderrogn☆, Stilton☆, Svinekød☆☆☆, Swiss☆☆☆, Taleggio☆, Timian☆☆☆, Tomat☆, Torsk☆, Vanilje☆ |
| Producent | |
| Produktinformation | |
| Region/Distrikt | |
| Størrelse | |
| Vinkategori | |
| Vinstil | |
| Vintype | Rose |
Relaterede varer
